pecans pie
홈메이드 어글리 피칸파이 20
The overall impression that the sensitivity of the warm colors
earthenware product's material,
스위스 컬리너리 과정 유학중인 아들이 집에 와있어요.
엄마가 피칸파이 좋아한다고 했더니 피칸을 아끼지 않고 듬뿍 넣어 구워주더라구요..
진짜 파이의 90%가 피칸인 진짜 피칸파이..
유기농 버터와 꿀, 미국산피칸을 이용해 만든 피칸파이.
파이 도우가 두껍지않아 진짜 맛있어요.
받으시면 냉동실에 보관했다가 드셔보세요. 개인적으로 10배 더 맛있습니다.
피칸파이 스토리
2022년
우선 팝업으로 진행한 피칸 파이구매해주신 고객님께감사합니다^^
구매해서 드셔보신 고객님의 재주문이 많아서 더 감동!! 넘 기분 좋았지요. ㅎ
좋은 재료로 피칸을 꽉 채워 만들기때문에 맛없을 수가 없는 파이
재재재구매해주신 고객님께 진심으로 감사드립니다
2023년 현재
드뎌 아들이 방학이라 서울에 귀국했어요..ㅎㅎ
2022년 진행했던 파이 팝업에 언제 또 하냐는 고객님들이 계셔서 다시 진행하게 되었습니다.
1년을 꼬 박 기다려 업로드하자마자 3판 주문해주시고 냉동실 쟁여놨다 드시겠다고 하신 고객님 감동이었습니다.
피칸파이 팬이 생겨 방학해서 귀국하면 무조건 파이 만들어 판매해야 된다고 닥달했네요. ㅎ
집에서 먹는 레시피 그대로 피칸 1그램도 안빼고 만들어 보내드려요.
이 가격에 백화점베이커리라면 7만원쯤 하지 않을까 생각해봅니다.
비공식 판매라 여러모로 미숙하지만 많이 사랑해주세요.
맛은 보장합니다.
※ 2025년 1차 판매 시작합니다
그동안 많이 사랑해주셔서 감사합니다.
아들이 졸업을 앞두고 참여한 국제대회에서 상을 수상하고 귀국했습니다.
군대 가기 전까지 판매를 진행하려고 합니다.
기다리셨다면 주문해주세요.^^
아들이 졸업후 군대 갔습니다. 군복무 잘 마치고 2027년 제대 예정입니다.
돌아와서 잠깐이라도 오픈 재고해보겠습니다^^ 감사합니다.
SIZE 20cm 높이 약3cm (±0.5cm) 중량 약 660g
원재료 U.S.A 피칸,유기농마스코바도,바닐라에센스,계란,꿀,조청,유기농무염버터,밀가루
홈메이드
※ 바삭한 도우가 배송중 약간 부스러질 수 있는 점 양해 바랍니다.
※ 배송은 목요일 하루만 진행합니다.
countrynhouse
Simple yet subtle splendor Nature
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors
earthenware product's material,
홈메이드 어글리 피칸파이20
스위스에서 컬리너리 과정 유학중인 아들이 집에 와있어요.
엄마가 피칸파이 좋아한다고 했더니 피칸을 아끼지 않고 듬뿍 넣어 구워주더라구요..
진짜 파이의 90%가 피칸인 진짜 피칸파이..
곧 있으면 다시 돌아가는데요..
가기 전 잠깐이라도 피칸 파이 맛보시라고 딱 일주일만 판매해보려고 합니다.
풍미가 좋은 유기농 버터와 마스코바도, 꿀, 바닐라에센스,계란이 주재료인 달콤한 필링과
고소한 미국산피칸을 층층히 쌓아 만들었는데요.
꾸덕한 필링과 고소한 피칸이 입안가득~
파이의 타르트지가 두껍지않아 진짜 맛있어요.
엄마한테 아들이 구워준 피칸파이.
정말 너어무 맛있어!!!
보통 맛있다는 빵집에서 사먹어도 도우가 두꺼워서 저는 끄트머리 도우는 버리거든요..ㅎㅎ
도우는 얇고 피칸으로 꽉 채운 피칸파이..
어디서도 먹을 수 없는 엄마를 위해 구운 피칸파이.
보통 도우가 무겁고 텁텁한데 도우가 바삭하고 가벼워서
시중에서 파는 피칸파이랑은 좀 다른 점이 저는 참 좋았어요.
피칸이 비싸기때문에 피칸파이는 태생적으로 비싼 파이입니다.
보통 시중에 파는 피칸파이가 3/1은 타르트지, 3/1은 필링, 맨위에 3/1이 피칸인데 반해
보내드리는 파이는 사진에서 보시는 것처럼 타르트지위에 피칸을 채우고 그 위에 필링을 채워 굽기때문에
피칸이 많이 들어갈 수 밖에 없답니다 ..ㅎ
피칸은 미국산 호두열매로 불포화지방산이 다량 함유되어 있고,
뇌신경을 안정시키는 칼슘과 신경비타민인 비타민 B군의 함량도 대단히 높아 영양적으로 우수한 견과류입니다.
아메리카원주민의 주요 식량이었고 파이, 케이크, 아이스크림등에 이용됩니다.
·
효능
동맥경화증 예방 (단일 불포화지방산이 함유되어 있고 비타민 E와 섬유소질이 풍부하여
뇌세포를 활발하게 하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화를 예방하는 효과가 있다.)
출처 [네이버 지식백과]
countrynhouse
Simple yet subtle splendor Nature
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors
earthenware product's material,
