해외구매대행 상품으로 개인통관번호가 필요한 상품입니다.
해외통관번호는???
구매시 메모란에 통관번호 남겨주시거나 핸드폰으로 문자 남겨주셔도 좋습니다.
통관번호가 없는 고객님께서는 '개인통관번호' 검색하시면 통관번호 발급받으실 수 있는 사이트 안내되어 있습니다.쉽게 받으실 수 있습니다.
소재 성분 : 몸, 칸막이 판 : 노송나무 (무도장)
뚜껑 : 사와 재 (무도장)
대나무발 : 대나무
생산지 : 본체, 뚜껑 : 일본, / 대나무발 : 중국
집에서 찜 요리를 즐길 수 있는 중화 세이
전자 레인지가있는 시대에 왜 세이가 없어지지는 커녕 요구 계속인가하면,
역시 그것은 맛을 다하기 때문일 것입니다.
상쾌한 노송 나무와 대나무의 향기에 행복한 기분이 됩니다.
식탁에 가서 뚜껑을 연 순간, 뭉게 뭉게 증기에 싸여 ...
왠지 마법의 순간 같은 설레임이지 않습니끼?. 사실, 중화 찜통 바구니는 뛰어난 조리기구예요.
찜 동안은 거의 손도 들지 않고 수증기로 가열 조리하기 때문에
요리가 타 버릴 염려도 없습니다.
또한 전자 레인지와 달리 재료의 맛도 영양도 파괴가 적고 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
기름도 사용하지 않고 고기 나 생선의 지방이 적당히 떨어지기 때문에
몸에 친화적 인 요리를 즐길 수 있습니다.
뚜껑을 열 때 피어 오르는 김 식욕을 돋 웁니다.
당근, 조카, 옥수수 찜, 만두, 슈 마이, 장작 등 여러가지 요리를 즐길 수 있습니다.
사용 후 세제를 사용하지 않고 수세미로 잘 씻어
통풍이 잘되는 곳에 음건 제대로 건조시켜주십시오.
처음 중화세이 어떻게 사용합니까?
살짝 뿜어 김과 노송 나무의 기분 좋은 향기.
세이에서 팥밥을 찌면 통통 떡.
야채는 단맛이 증가하여 더 맛있게. 김 구운 슈마과 중화 일품.
밥 그릇 찜과 고기, 생선, 찐빵 등 세이가 있을뿐,
맛있게 다양한 찜 요리를 간편하게 즐길 수 있습니다.
증기가 재료 전체를 균일하게 감싸고 천천히 가열.균일하게 소재의 맛을 꺼냅니다.
전자 레인지로 틴하면 수분이 빠져 너무 많이 들어갈 수 있습니다 만,
세이 뜨거운 증기로 쪄서 올리기 때문에 통통 맛있게 완성됩니다.
또한 껍질이 여분의 수분을 적당히 흡수 해주기 때문에 물방울이 붙지 않습니다.
세이을 거듭하여 여러 종류의 재료를 한 번 쪄서 그대로 식탁에 정렬 할 수 있습니다.
구식 수공예를 고집합니다.
세이를 만들기 위해, 노송 나무 판자를 물에 담가 부드럽게 원형 롤러에 둥글려 구부리고,
그 둥글어진 노송 나무 판자를 벚꽃 가죽으로 제본합니다.
지금도 하나 하나 수작업을 실시하고 있으며,
숙련 된 절곡 고리 장인의 수공예가 아니면 할 수 없는 사람의 기술입니다.
사용전 알면 좋은 중화 세이의 장점
전자 레인지가 아닌 세이를 사용하여 찐 싶어지는 것은 세이 만의 장점이 있기 때문입니다.
야채를 찌는 맛 단맛이 증가
야채가 질이 아니라 식어도 맛있는· 삶은 야채와 달리 영양분이 녹아 나오는 않기 때문에 건강
· 고기는 여분의 지방이 떨어지고, 지방 스러움과 칼로리가 억제된다
뚜껑을 열 때 나무의 향기가 식욕을 돋우는·재료를 넣고 찐다 뿐이므로 쉽게 식탁에 그대로 낼 간편함
중화도 계란 찜도 야채도 많이 찔 "몸"의 깊이
일본 찜통 바구니와 중화 찜통 바구니, 각각의 장점을 도입했던 자신의 사양이 큰 특징입니다.
"몸"의 바닥은 중화 찜통 바구니와 같이 그대로 재료를 얹습니다
수, 화 찜통 바구니 같은 "몸"의 깊이를 실현했습니다.
이동식 칸막이로 사용이 확산
찜통 바구니의 바닥을 분할 할 수 있습니다. 이동식 칸막이도 준비했습니다.
이것이 있으면, 찜통 바구니 속을 구분하여 여러 재료를 함께 찔 수 있습니다.
청소의 용이성이 기쁘다 대나무 바닥
찜통 바구니의 대부분은 몸과 바닥이 일체가 되어있어 바닥을 분리 할 수 없습니다.
몸 안에 십자가의 나무를 전달하고 그 위에 대나무 식초를 얹어 사용함으로써 편리 성을 고려.
세척 쉽고, 건조하기 쉽고, 관리를 돕습니다.
1. 사용 전에 세이을 물에 적신다
2.사용 전에 15 분 정도 물에 담그는 것. 소재 내부에 물을 적신 세이가 타 버리지 않게 합니다.
3.시간이 없는 경우에도 뚜껑도 포함 전체적으로 물에 적신 후 사용하는 것이 포인트입니다.
재료를 넣을 때의 포인트이지만,
4.달라 붙지않도록 쿠킹 시트와 양상추 · 배추 등의 잎 야채를 깔고
· 쌀 등 작은 재료는 김 천이나 행주에 싸서
세이에 재료를 직접 올려 놓지 아니하여 재료의 색베임이나 냄새, 기름 얼룩 등을 방지 할 수 있으므로, 오래 쓸 수 있습니다.
칸막이시 계란 찜 그릇 (약 φ7.5cm 정도)도 넣을 수 있습니다.
김이 뜨겁기 때문에 반드시 냄비 받침 등에 세이를 셋팅 해주세요.
4. 뚜껑에서 증기가 오르는 불기운에 찐다
5. 재료에 따라 조리 시간이 다르기 때문에 뚜껑을 열어 김 가감을 체크하십시오.
20 년, 30 년 쓸 수 있다고 하는 노송 나무 찜통.
「키소 노송 나무 "의 합 찜통 숙련 기술에 의해 강도와 내구성을 겸비하고 있기 때문에,
더 오래 50 년, 60 년, 오래도록 애용하실 수 있습니다.
유용 할 정도로 애착이 비등 자식이나 손자에게 대대로受け継げる, 평생 물건의 조리기구입니다.
[세이 간단한 활용법]
기본 3 단계
2. 물이 끓는 냄비에 쪄서 접시를 올려 놓고 세이의 몸과 뚜껑을 올려 놓고 있습니다. 3. 재료에 의해 찐 시간을 조절 찝 있습니다.
10 ~ 15 분에서 통통 찐 오릅니다. ※ 기성 것 데우고는 각 제품의 표시에 따릅니다. * 밥 데우고 1 소반 당 약 2 ~ 3 분蒸らせ하면 지은 맛에. ※ 냉동 밥은 자연 해동 후 찝니다. 냉동 한 상태라고 위의 시간보다 오래 찌는 것입니다. * 찐 야채 고구마 둥글게 약 15 ~ 20 분 순무 반 자르 약 8 ~ 10 분 ※ 찜 시간은 기준입니다. 재료의 양이나 자르는 방법에 따라 다르므로 대나무 꼬치 등 찔러 때의 단단함과 나눈 상태를 보면서 원하는 상태로 찝하십시오. |
청소는 간단
사용 후 즉시 수세미 등으로 문질러 씻어줍니다.
먼지가 적을 때는 젖은 행주로 닦는 것만으로도 충분합니다.
씻은 후에는 통풍이 잘되는 곳에 음건하십시오.
잘 말리지 않으면 곰팡이가 생길 위험이 있습니다.
사실 식기건조대에만 올려두어도 잘 마르고 사용하다보면 방수효과가 있어 진짜 물이 스며들지 않습니다.
