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nodahoro round stoker
노다호로 법랑제 라운드 스토커 냄비
일본의 법랑 장인이 돋보이는, 친숙한 노다 법랑 사의 화이트 시리즈.
일제. 하나 하나 정성스럽게 손으로 만들어진 맛이있는 간단한 법랑에서 직접 직화도 가능하게 매우 좋은 느낌으로 제작.
야채와 쌀의 저장, 절임에도 사용할 수있는 심플한 저장 용기. 뚜껑이 평평하기 때문에 스태킹 외 트레이로 사용할 수 있습니다.
법랑은 유리하기 때문에 염분 산성에 강하고, 식품의 질을 바꾸지 않고, 환경 호르몬을 배출하지 않습니다.
겹쳐 있기 때문에 공간을 활용할 수 있습니다.
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사이즈
18cm W25.5cm (손잡이 포함) × D21cm × H18.5cm 용량 4.5L 무게 약 1.35kg 기준 쌀 3.5kg, 매실 1 ~ 2kg
21cm W28cm (손잡이 포함) × D24cm × H21.5cm 용량 7.0L 무게 약 1.75kg 기준 쌀 5kg, 매실 2 ~ 3kg
24cm W31cm (손잡이 포함) × D27cm × H24.5cm 용량 10L 무게 약 2.2kg 기준 쌀 8kg, 매실 4 ~ 5kg
27cm 34cm (손잡이 포함) × 29.9cm × H28.3cm 용량 15L 무게 약 2.8kg 기준 쌀 10kg 매실 6 ~ 7kg
자료 본체 : 법랑, 반투명뚜껑 : EVA 수지
제조사 노다 법랑 - 일본 -
뚜껑의 내열 · 내 냉온도 -30도 ~ 70도
※ 직화 전자 오븐 OK! 식기 세척기 OK! 가스 렌지 OK! (전자 레인지, IH 스토브는 사용 불가)
그 노다 법랑으로 갖추고 싶다!
조리 · 조리 · 저장이 이루어지는 용기.
새하얀 외형 콜론과 둥근 친화적 인 형태.
노다 법랑 화이트 시리즈 라운드 스토커
일본의 법랑 장인이 활용되고, 70 년 이상의 긴 세월에 걸쳐 법랑 만들기 한길 걸어온 "노다 법랑"
법랑은 철과 유리를 융합시킨 소재로 산성에 강하고, 상처와 세균,
냄새도있는 어려운 것이 특징입니다.
18cm
21cm
냄새가 베거나 빠져나가기 어렵고 청결하게 보존.
레트로 분위기도 매력적인 라운드 스토커
24cm 사이즈이면 쌀 8kg, 매실 절임 4 ~ 5kg, 오이지 50개정도(크기에 따라다를 수 있슴) 들어갑니다.
식초와 간장에도 강하기 때문에 마늘장아찌 담굴때에도 딱입니다.
절임과 된장 만들기, 쌀 얼룩으로서의 사용법 외에는, 세탁물의 조림도 추천.
베이킹 소다 등 알칼리성의 클리너에도 대응할 수 있는 琺瑯 소재이므로, 수건이나 포건의 정기적인 손질에 딱입니다. 뚜껑이 평면이므로 겹쳐 놓을 수 있습니다.
유백색의 복고풍 분위기의 라운드 스토커는 주방에두고도 멋진 분위기를 자아 내고줍니다.
안쪽에는 밀폐용 PP뚜껑이 붙어 있기 때문에, 밖으로 냄새가 새어 어려운 구조로되어 있습니다.
냄새 걱정되는 재료를 저장할 때 활약줍니다.
설탕이나 소금, 건어물 저장에 편리합니다.
저장 용기는 작고 맞지 않았던 것도,라운드 스토커라면 여유롭게 수납 할 수 있습니다.
염분과 산에 강한 琺瑯은 절임 용 보존 용기로도 최적입니다. "18cm"를 사용
공정상, 강판의 절단부(단부)에는 유약이 걸리기 어렵고, 소지나 하지 유약의 검은 근육을 볼 수 있습니다.
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기타 주의
>> 소성시에 고온의 노내에서 분진(흑점)이 부착하는 경우가 있습니다만, 사용에 지장은 없습니다.
>> 메이커의 품질 기준을 클리어 한 것만 판매하고 있습니다.
【사용상의주의】
>> 취급 설명서를 잘 읽고 사용하십시오.
>> 琺瑯는 琺瑯用鋼板에 유리질의 유약을 실시하여 소성한 것으로, 떨어뜨리거나 부딪치거나하면 표면의 유리질이 파손될 수 있습니다.
>> 씻을 때는 식기용 스폰지에 중성 세제를 붙여 씻어 주세요. 금속 타와시나 클렌저는 표면의 유리질을 손상시키므로 사용하지 마십시오.
>> 공수하지 않도록주의하십시오.
>> 불에 걸린 용기는 상당히 뜨거워지므로, 화상 등을 하지 않도록 반드시 젖은 천이나 냄비 잡기를 사용해 주세요.
>> 본체의 원단이 강판이므로 전자 레인지에서 사용할 수 없습니다.
또, 당점에서도 한층 더 검품을 실시한 후에, 손님에게 전달하고 있습니다.
노다호로 법랑에 대해
법랑의 제조는 '소지'라고 불리는 이른바 철 본체 부분의 성형 행정과 거기에 유리질 유약을 뿌려 구워내는
소성 행정의 두 가지로 나뉩니다.
강하지만 녹슬기 쉬운 철과 아름답지만 깨지기 쉬운 유리로 만든 것이 법랑.
하지만 스테인리스나 알루미늄의 제조에 비해 행정이 많고 시간과 수고가 많이 들기 때문에
전성기에는 100개 가까이 있던 범랑 제조업체가 지금은 눈에 띄게 그 수가 줄어 버렸습니다.
노다 법랑은 법랑 만들기의 전 행정을 자사에서 실시할 수 있는 몇 안 되는 메이커입니다.
1934년 창업한 노다 법랑은, 법랑 한 줄기에 법랑 제품을 계속 만들어,
가정용 용기외, 위생 용품이나 이화학 용품등의 법랑 제품의 제조도 다루고 있습니다.
범랑은 산과 염분에 강하기 때문에 식재료와 약품의 보존에 적합하며,
또한 그대로 불에 올릴 수 있어 조리 및 조합에도 편리한 상품입니다.그러한 법랑의 특성을 살리면서,
노다 법랑에서는 한층 더 가정용 제품의 제조에 있어서, 요리 연구가나 주부의 의견을 반영시킨 것 만들기를 실시하고 있습니다.
그리고 효율이 나쁘더라도 수고를 들여 여러 명의 숙련된 장인에 의해 정성스럽게 마무리된 범랑 제품. 사용의 편리성을 최우선으로 한,
기이하지 않은 심플한 디자인은, 시대가 바뀌어도 많은 사람에게 계속 지지를 받을 것입니다.
주의 사항
※ 뚜껑은 표백제, 식기 세척기, 식기 건조기는 사용할 수 없습니다.
또한 화기 근처 나 끓는 물에 충당 및 연화 변형의 우려가 있으므로 삼가 해주십시오.
※ 물개 뚜껑은 완전 밀봉 없으므로, 저장시에 비스듬히 놓고, 옆에 두지 마십시오.
※ 법랑 표면은 유리 때문에 가을이나 충격 등으로 균열 할 수 있습니다.
※ 사용 후 부드러운 스폰지로 씻어 마른 천으로 잘 닦아주십시오. 연마제 나 금속 수세미 등의 사용은 법랑 표면을 손상하므로 피해주십시오.
※ 용기를 화염에 걸쳐 사용 된 때는 손잡이 유무에 관계없이 젖은 행주 등으로 단단히 잡고 화상에주의하십시오.
* 1 개 1 개의 장인의 수작업으로 마무리하고 있습니다. 때문에 작은 융기와 칠 얼룩이 있고,
유약을 튕겨 곳곳 작은 검은 점이 붙어 있고하지만 나쁘지 않습니다.
또한, 소성 용 바늘 흔적이 있습니다 만, 제대로 기초가 달려 있으므로 안심하고 사용하십시오.
* 법랑은 유리질의 유약을 800 ℃의 고온에 의해 소성 한 것입니다.
법랑 제품은 매끄러운 유리 표면의 먼지가 떨어지고 쉽게 세균 부착이 적은 특징을 가지고 있습니다.
또한 산과 염분에 강하고 냄새가 붙기 어렵다는 특성이 매우 위생적입니다.
