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아사히 쿠킹컷 고무 도마 업소용 (두께 20 mm)

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Parker Asahi cutting board

아사히 쿠킹 컷 고무 도마 (두께 20mm)
 

 일본에서 처음으로 합성 고무 도마를 개발한 파커 아사히의 도마 브랜드입니다. 

1965년 발매 이래 약 반세기, 많은 프로쉐프들에 애용되고 있습니다.

 나무의 질감에 가까운 「칼날당의 장점」과 위생면에 요구되는 「상처 어려움」

 높은 차원에서 양립시킨 도마입니다.

 씻기 쉽고, 건조가 매우 빠르고 깨끗합니다.

잡균·곰팡이에 강하고, 물 끊김이 좋고 건조가 빠르다.

또한 흡수하기 어렵기 때문에 잡균이나 곰팡이의 번식이 적고 위생적.

파커 아사히는 확실한 품질의 제품을 전달하고 만족하실 수 있도록 

항상 공정을 재검토하고 개선을 할 수 있는 체제를 확립하고 있습니다.

 

또한 외부 시선으로 객관성을 가진 품질 관리 기능으로 ISO9001을 도입하여 

국제 기준의 품질 시스템 체크 기능으로 활용하고 있습니다.

 

(101호) 외 치수:500×250mm  중량:3kg   

(102호) 외 치수:500×330mm  중량:4kg

(103호) 치수:600×330mm  중량:4.3kg

(104호) 외 치수:600×330mm  중량:4.8kg

(105호) 외 치수:750× 330mm  중량:5.9kg 

소재・성분:고무 판 두께・두께:20

일본제

 


 

요리사의 마음을 받아들인다.

 

우리 파커 아사히는 독자적인 고무 가공 기술로

「상처 붙기 어려움」과 「부드러운 잘라 기분」을 양립시켜

1965년 출시 이후 반세기 이상 일본에서 처음으로 합성 고무 도마를 개발했습니다.

요리사에게 계속 선택되어 온 쿠킹 컷은

앞으로도 전문 최고의 파트너가 될 것입니다.

 

 

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파커 아사히의 
합성 고무 도마 란 무엇입니까?

 

전문 요리사에게 납품하는.

 일본에서 처음으로 합성 고무 도마를 개발한 파커 아사히의 도마 브랜드입니다. 

1965년 발매 이래 약 반세기, 많은 프로쉐프들에 애용되고 있습니다.

칼질할 때 가장 기분 좋은 도마는 단연코 나무

 나무의 질감에 가까운 「칼날당의 장점」과 위생면에 요구되는 「상처 어려움」

 높은 차원에서 양립시킨 도마입니다.

 씻기 쉽고, 건조가 매우 빠르고 깨끗합니다.

잡균·곰팡이에 강하고, 물 끊김이 좋고 건조가 빠르다.

또한 흡수하기 어렵기 때문에 잡균이나 곰팡이의 번식이 적고 위생적.

 

 


 

 

파커 아사히의 품질

파커 아사히는 확실한 품질의 제품을 전달하고 만족하실 수 있도록 항상

공정을 재검토하고 개선을 할 수 있는 체제를 확립하고 있습니다.

또한 외부 시선으로 객관성을 가진 품질 관리 기능으로 ISO9001을 도입하여 

국제 기준의 품질 시스템 체크 기능으로 활용하고 있습니다.
 



프로로 선정된 반세기 이상
매일 사용하는 도구이기 때문에 정말 사용하기 쉬운 것을.

프로의 현장에서 요구되는, 「자르기 쉬움」 「생산성」을 간단 메인터넌스로 실현하는 쿠킹 컷
일본 요리사와 식재료 도매업자 등 다양한 음식 전문가로 계속 선정되고 있습니다.
부엌칼이 약간 먹는 감촉과 생취가 남지 않는 것이 좋다.

미슐랭 가이드 일본

물 끊김이 좋고, 곧 마르고, 칼날당도 불평 없음. 40년 이상 애용하고 있어. "

미슐랭 가이드

하루 100 꼬리 이상 물고기를 부리지만 부엌칼에도 부드럽고 손목에 부담이 없다. "

수산업자


 

합성 고무 커팅 보드 청소 방법

기름 얼룩 등은 브러시나 버섯을 이용하여 중성 세제 등으로 씻은 후 충분히 헹굽니다.

세척 후 물을 닦아 건조시켜주십시오.

곰팡이와 검은 얼룩 방지에 효과적입니다.

더러움이 심한 때에는 부엌용 표백제(키친 하이터 등)로 표백해 주세요.

 

도마 표면의 청소 방법

 

시판의 연마 입자가 달린 표면 으로 연마 할 수 있습니다.

그 이외의 방법으로는 내수 샌드페이퍼 #100 을 사용하여 물을 뿌리면서 연마합니다.

그 후, 클렌저(가루, 액체) 를 사용하여 스펀지의 단단한 면(나일론 부직포)으로 세정하면 

구입시의 상태에 가까워집니다.

 

파커 아사히의 품질

 

파커 아사히는 확실한 품질의 제품을 전달하고 만족하실 수 있도록 

항상 공정을 재검토하고 개선을 할 수 있는 체제를 확립하고 있습니다.

또한 외부 시선으로 객관성을 가진 품질 관리 기능으로 ISO9001을 도입하여 

국제 기준의 품질 시스템 체크 기능으로 활용하고 있습니다.


 

 

 

 

 

 

 

 

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