SLOW COFFEE STYLE
½½·Î¿ì¶ó´Â »çÄ¡¸¦ ¸Àº¸´Â Ä¿ÇÇ¿þ¾î
½½·Î¿ì Ä¿ÇÇ ½ºÅ¸ÀÏ_µµÀڱ⠺ê·ç(µå¸®ÆÛ)
SLOW COFFEE STYLEÀº ´À¸° ½Ã°£À» Áñ±æ ¼öÀÖ´Â Ä¿ÇÇ¿þ¾î ½Ã¸®ÁîÀÔ´Ï´Ù.
¼Ö¸®µå ½ºÅ×Àη¹½º ÇÊÅÍ, ¿ì¾ÆÇÑ Çü»óÀ» ±â¸®´Â Ä«¶ó Æä µ¶Æ¯ÇÑ ¸Þ½ÃÁö°¡ µé¾îÀÖ´Â ÁÖÀüÀÚ,
±×¸®°í ÇÚµå µå¸³ÀÇ ½Ã°£À» ´À±ßÇÏ°Ô ¿¬ÃâÇÏ´Â »çÀÌµå ¾ÆÀÌÅÛ. Çâ±â·Î¿î ÇÑ ÀÜÀ» ²úÀÌ´Â ¿ÂÈÇÑ ½Ã°£¿¡ dzºÎÇÑ È®»êÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
¼ö°ø¿¹ÀÇ ÀåÁ¡À» »ì¸° Á¦Ç°
SLOW COFFEE STYLEÀÇ °¡º¯À̳ª Ä«¶ó Æä ÇÚµð Å©·¡ÇÁÆ® (¼ö°ø¿¹)¿¡¼ Á¶±Ý¾¿ ¸¸µé¾îÁö°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
³»¿ À¯¸® ÆÄÀÌÇÁ¸¦ È¿° ±¸¿ö °ø±â¸¦ ºÒ¾î ³Ö¾î ºÎÇ®°ÔµÇ¸é ÇüÅ¿¡ ³Ö¾î ÇüŸ¦ Á¤µ·ÇÑ´Ù. Çڵ鵵 Çϳª Çϳª ¼öÀÛ¾÷À¸·Î.
½ÉÇÃÇÑ µðÀÚÀÎÀ̸鼵µ ¾îµò°¡ ¿Â±â°¡ ´À²¸Áö´Â »ç¶÷ÀÇ ¼ÕÀÌ ¸¸µé¾î Àֱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
.........................................................................................................................
[SPEC]
»çÀÌÁî
µµ±âºÎ¸£(µå¸®ÆÛ) ¥õ120 x H90 mm
¼ÒÀç : µµÀÚ±â
ÄÚÆ° Á¾ÀÌ ÇÊÅÍ
2cups W100 x D105 mm ¡Ø 60 ¸ÅµéÀÌ
4cupsW120 x D130 mm ¡Ø 60 ¸ÅµéÀÌ
¿ø»êÁö : ÀϺ»
½Ä±â ¼¼Ã´ °ÇÁ¶±â OK

Ä¿ÇǸ¦ ²úÀÌ´Â ±â»ÝÀ» ¸¸µé¾î³»´Â ºÎ¸£ /µå¸®ÆÛ
À¯¾àÀÇ ³ó´ãÀÌ Ç¥Á¤ÀÌ Ç³ºÎÇÑ µµÀڱ⠺ê·ç ¼¹ö °¡º¯ ÂþÀÜ À§¿¡ ¾ñ¾î Ä¿ÇǸ¦ µå¸³ÇÕ´Ï´Ù.
½ºÅ×Àη¹½º ÇÊÅÍ ²úÀÌ´Â Ä¿ÇÇ´Â ¸À ¼ººÐ ÀÎ Ä¿ÇÇ ±â¸§À» ¸¹ÀÌ ÃßÃâÇÏ¿© Ä¿ÇÇ º»·¡ÀÇ Çâ±â¸¦ Á÷Á¢ ¸Àº¼ Á¾ÀÌ ÇÊÅÍ´Â ±ú²ýÇÏ°í ºÎµå·¯¿î Ä¿ÇÇ ¸¶½Ã°í ±âºÐÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹Ø¸é¿¡´Â Å« Çϳª ±¸¸ÛÀÌ ¶Õ·Á ÀÖ°í ¿ø»Ô SCS ½ºÅ×Àη¹½º ÇÊÅÍ, SCS¸é Á¾ÀÌ ÇÊÅÍ ¸ðµÎ ¼³Á¤ÇÏ¿© »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿øÇÏ´Â ½ºÅ¸ÀÏ·Î µå¸³ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù
ÄÚÆ° Á¾ÀÌ ÇÊÅÍ µå¸³Àº ¼øÇÏ°í ±ò²ûÇÑ ±ú²ýÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÄáÀº "µå¸³º¸´Ù Á¶±Ý ´õ ¹Ì¼¼ÇÏ°Ô °¥¾Æ"¸¦ ÃßõÇÕ´Ï´Ù.
ºê·ç ÇÃ¶ó½ºÆ½°ú µµÀÚ±âÀÇ 2 Á¾·ù. Á¾ÀÌ ÇÊÅÍ, ½ºÅ×Àη¹½º ÇÊÅÍ ¸ðµÎ ³ÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
°¡º¯ ¼¹ö, ¸Ó±×ÄÅ µî¿¡ ¹Ù·Î ¿Ã·Á µå¸³µµ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

µå¸³ ¹æ¹ý
1. ÄÚÆ° Á¾ÀÌ ÇÊÅÍ¿¡ µ¿¾È ÄÑ Ä¿ÇÇ °¡·ç¸¦ ³Ö½À´Ï´Ù.
Ä¿ÇÇ °¡·ç¿Í ¹°ÀÇ ¾çÀº ±×¶§ÀÇ ±âºÐ¿¡ ¸Â°Ô Á¶Á¤ÇϽʽÿÀ.
(1 °³ºÐ = °¡·ç 10g / ÃßÃâ·® 150ml¸¦ ±âÁØÀ¸·ÎÇÕ´Ï´Ù)
2. Ä¿ÇÇ °¡·ç Àüü ²ª´Â´ë·Î Á¶±Ý¾¿ ¹°À» ºÎ¾î õõÈ÷ 30 ÃÊ Á¤µµ ±â´Ù¸® ¹°À» °¡±ÞÀû °¡´Ã°í, Áß°£¿¡¼ ¿øÇüÀ» ±×¸® µí µå¸³ÇÕ´Ï´Ù.


¿ø·á¿¡ ºñ ¸ñÀç ÄÚÆ° ¸° ÅÍ ÆÞÇÁ (¸ñÈ ¼ØÅÐ)¿Í ¸ñÀç ÆÞÇÁ¸¦ ±ÕÇüÀÖ°Ô ¹èÇÕ ÇѸé Á¾ÀÌ ÇÊÅÍ.
¿©°ú ¼º´ÉÀÌ ÁÁ°í, Ä¿ÇÇÀÇ ¹ÌºÐÀ» ´Ü´ÜÈ÷ Àâ¾ÆÁî±â ¶§¹®¿¡ ¼±¸íÇÏ°í ºÎµå·¯¿î Ä¿ÇÇ ÃßÃâ. ºÎµå·¯¿î ±âºÐÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ Á¾ÀÌ ÀÚüÀÇ ³¿»õ¸¦ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Ä¿ÇÇÀÇ Çâ±âµµ ´õ dzºÎÇÏ°Ô ÆîÃÄÁý´Ï´Ù.
Ä«¶ó Æä ¼¼Æ® ÇÃ¶ó½ºÆ½, ºê·ç Æ÷¼¼¸°, ºê·ç ÇÃ¶ó½ºÆ½¿¡ ³Ö¾î µå¸³ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.