아르떼레뇨 올리브나무 스파츄라 터너 뒤집개
아르?着뭅 올리브나무사 는 양질의 소재, 쓰기 좋은 디자인, 오염물질이 없어야한다는 원칙을
오랫동안 고집해 온 목제 부엌 도구의 회사입니다.
독일의 풍부한 숲의 혜택에서 태어난 심플하고 따뜻한 나무의 도구들.
항상 요리도 왠지 맛있게 만들어 버릴 것 같은 생각이 들어 신기하네요.
무너지기 쉬운 조림도 부드럽게 뒤적여주는 나무 요리스푼
니쿠자가(소고기감자조림) 등의 무너지기 쉬운 조림도, 상냥하게 조리할 수 있죠.
영화"카모메식당"의 장면에서도 사치에 씨가 목제 도구에서 맛있는 니쿠자가를 만드는 장면이 인상적이었습니다.
기존의 나무제품들이 썩지않게 하기위해 방부처리를 하는 경우가 많습니다만,
이 제품은 나무자체 오일성분 만으로도 부패가 되지않아 기타 첨가물이 들어있지 않은
순도 100%의 나무제품이랍니다.
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size w7cm 길이 31.8cm
material 올리브나무
구매전 양해해주셨으면 하는 몇가지 사항
※ 천연 소재인 성질상 하나하나 모양이나 색감, 윤기 등에 상이점이 있습니다.
※그 특성상 제품에 따라서는 제조 공정에서 생긴 작은 상처가 있는 경우가 있습니다.
또 수송 도중에 생겼다고 생각되는 약간의 상처가 있는 경우가 있습니다.
자연에서 온 가장 소중한
자연 치유의 성질을 그대로 간직하다
올리브나무가 좋다는 것은 다들 아실꺼라 믿어요.
신이 주신 가장 소중한 선물 중 하나가 올리브나무가 아닌가 싶어요.
자연에서 온 원재료를 인위적으로 전혀 손대지 않고 만든 제품이라 자연이 가진
가장 소중한 자연치유의 성질을 그대로 간직합니다.
말그대로 기름나무이기 때문에 물을 흡수하는 성질이 없습니다.
습기로 인해 부패하거나 곰팡이 쓰는 일이 없기때문에 안심하고 사용할 수 있는 주방용품이랍니다.
나무 특성상 살모넬라 균조차 5초 이상 살수가 없는 나무 환경으로
튼튼하고 위생적으로 사용하실 수 있습니다.
쓸 때마다 깊어지는 맛.
자연 그대로의 나뭇결이 아름다워 사용할 때마다 맛이 더해 갑니다.
가끔 나무의 표면을 마른 천에 오일을 포함시켜 닦아 주면 더 오래 나뭇결을 유지시킬 수 있습니다.
자신만의 맛을 가진 모습으로 변해가는 나무의 모습을 즐겨보세요.
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※ 최대한 나뭇결이 예쁘고 자연스러운 것으로 보내드리려 애쓰고 있습니다.
그로 인해 다소 상품준비기간이 지연되는 수가 있으니
양해 부탁드립니다.
olive spatura
The overall impression that the sensitivity of the warm colors
earthenware product's material
스파츄라 or 터너
볶음요리와 소스 만들기에 편리한 와이드스파츄라
2개를 한손에 한개씩 들고 볶음해보시면 진짜 편리함을 느끼실 꺼에요.
넓적해서 일본식 계란말이 할때도 아주 유용하게 사용됩니다.
화이트 소스 등을 만들 때는 냄비 바닥에 끝부분을 첨가하면서 섞을 수 있고,
요리 해 재료를 돌려 줄 때 안정감이 있기 때문에 무너 뜨리는 일 없이 깨끗이 뒤집 수 있습니다.
구이와 볶음 소스 만들기 등에 사용 바랍니다.
부드러운 나무 도구는 프라이팬이나 냄비를 손상하지 않기 때문에 안심하고 사용할 수 있어요.
또 올리브 나무는 스테인레스 등의 금속의 툴에 비해 부드러운 재질이라서
프라이팬과 냄비를 손상시키지 않고 조리할 수 있죠.
올리브 나무의 따뜻함은, 적당한 습도를 느끼고 쥔 손바닥과 하나가 된 듯한 상쾌함이 있습니다.
기존의 나무제품들이 썩지않게 하기위해 방부처리를 하는 경우가 많습니다만,
이 제품은 나무자체 오일성분 만으로도 부패가 되지않아 기타 첨가물이 들어있지 않은
순도 100%의 나무제품이랍니다.
※ 올리브우드제품 관리※
사용 후에는 깨끗이 씻어 (중성 세제 사용 OK) 마른 수건으로 수분을 닦아 잘 말리십시오.
저는 그냥 마르게 두는데 괜찮습니다.
한달에 한번 정도 건조한 상태가 된 것 같으면
식물성 오일 (올리브 오일이나 들깨, 식용유)를 마른 천에 충분히 뭍혀
나무의 표면을 닦아 주시는 것으로 표면이 코팅되어 건조를 방지합니다.
또한 나뭇결이 아름답게 유지되고 균열도 안생기며, 윤기있는 키친툴로 변화합니다.
※ 전체적으로 부분적으로 희어지고 있다면 건조 상태입니다.
※ 볶음스푼의 경우 식용유 등의 오일을 자주 사용하는 경우 기름을 따로 발라주시지 않아도
자연스럽게 기름을 흡수하여 위 작업을 생략하셔도 무관합니다.
