심플 야채탈수기 (3size)

description야채가 맛있어지는 시간 10초 / 아삭한 식감이 최고에요~*
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      GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

      품명 및 모델명 심플 야채탈수기 (3size)
      구성품 상세페이지참조
      크기 상세페이지참조
      동일모델의 출시년월 20100108
      제조국 made in japan
      수입신고 필 유무 식품위생법에 따른 수입신고필함
      품질보증기준 제품하자시 수령후7일이내 접수시 반품or교환, 박스훼손시 교환반품불가.
      A/S 책임자와 전화번호 컨츄리앤하우스/070-7548-1688

       

       

      vegetable spin dryer

      신선한 야채식감을 위한 심플 야채탈수기


       
      주방에 없어서는 안될 필수품 야채탈수기를 소개합니다.
      이번에 소개해드리는 제품은 세가지 사이즈로 필요에 맞게 사이즈 선택하셔서 구입하실 수 있습니다.
      샐러드나 샌드위치 볶음 등 야채가 쓰이는 곳이 정말 많죠

      물빼지 않은 샐러드는 샐러드가 아니다 라는 얘기가 있어요.
      야채를 씻어서 채에 받쳐두어도 정막 샐러드 드실 때에는 마지막에 물기가 남아있어서 아삭한 식감을 즐기기는 힘듭니다. 
      샌드위치에 들어가는 야채도 빵이 흥건하게 남은 물기때문에 눅눅해지기 마련이구요.
      이런 고민을 말끔하게 해결해주는 아이템이 바로 야채 탈수기입니다.

      100% 의 신선한 샐러드의 식감을 맛보기 위해서는 야채탈수기는 선택이 아닌 필수입니다.

      물에 담궈신선함을 배가시킨 야채를 탈수기에 넣고 위에 손잡이를 빙글빙글 5-6바퀴 돌려주시는 것만으로 원심력에 의해 회전하면서 깔끔하게 탈수가 된답니다.
      뚜껑과 뚜껑 안쪽에 마이 분리되기 때문에 세척도 깔끔하고 물때가 끼지 않아 위생적입니다. 디자인이 깔끔해서 그대로 테이블에 세팅하셔서 덜어드시기에도 안성맞춤이구요. 무기를 ?A 야채를 냉장 보관하시면 2~3일간은 아삭한 야채를 즐기실 수가 있습니다.
      박스제품으로 집들이 선물로도 사랑받으실만한 아이템입니다.

      샐러드와 튀김, 볶음 용 야채의 물기를 추천합니다.
       
       
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      spec.
       
      소_1~2인용 19.5cm x 14cm  중_3~4인용 22.5cm x 15cm  대_5~6인용 26cm x 16.5cm
      원재질 / 본체 : 합성 수지 (내열 70 ℃ · 내 냉온도 -20 ℃) ​​바구니 뚜껑 손잡이 : 폴리 프로필렌 (내열 120 ℃ · 내 냉온도 -20 ℃) ​​나사 : 스테인레스
      생산국 일본 (니가타 현)

       

          제품 뚜껑에 잔기스가 있는 제품입니다. 
            제품 특성상 생산과정에서 생기는 부분으로 하자가 아니며 반품사유가 될 수 없습니다. 양해부탁드립니다.
            불빛에 비춰 자세히 봐야 눈에 띄는 기스입니다.^^



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      Simple yet subtle splendor Nature 
      tableware is made of attractive pottery.
      The overall impression that the sensitivity of the warm colors 
      earthenware product's material,
       
       
       
       
       
       
       
       

       



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      Simple yet subtle splendor Nature 
      tableware is made of attractive pottery.
      The overall impression that the sensitivity of the warm colors 
      earthenware product's material,














       








       
      물빼지 않은 샐러드는 샐러드가 아니다 라는 얘기가 있어요.
      야채를 씻어서 채에 받쳐두어도 정작 샐러드 드실 때에는 마지막에 물기가 남아있어서 아삭한 식감을 즐기기는 힘듭니다. 
      샌드위치에 들어가는 야채도 빵이 흥건하게 남은 물기때문에 눅눅해지기 마련이구요.
      이런 고민을 말끔하게 해결해주는 아이템이 바로 야채 탈수기입니다.

      양배추나 양상추 등 샐러드나 샌드위치에 들어가는 야채는 탈수가 필수!!
      100% 의 신선한 샐러드의 식감을 맛보기 위해서는 야채탈수기는 선택이 아닌 필수입니다.
       

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      Simple yet subtle splendor Nature 
      tableware is made of attractive pottery.
      The overall impression that the sensitivity of the warm colors 
      earthenware product's material,
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
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      100% 의 신선한 샐러드의 식감을 맛보기 위해서는 야채탈수기는 선택이 아닌 필수입니다.

       
      100% 의 신선한 샐러드의 식감을 맛보기 위해서는 야채탈수기는 선택이 아닌 필수입니다.

      물에 담궈신선함을 배가시킨 야채를 탈수기에 넣고 위에 손잡이를 빙글빙글 5-6바퀴 돌려주시는 것만으로 

      원심력에 의해 회전하면서 깔끔하게 탈수가 된답니다.

      정말 순식간에 쉽게 제거되는 것을 확인하시면 깜짝 놀랄 수도.

      빙글빙글 회전은 즐겁기 때문에 아이들에게 맡겨 도움을 받는 것도 좋겠어요 ...

       

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      이렇게 간단하게 야채의 수분이 제거되는 걸 알면 샐러드 이외 로도 사용할 수 밖에 없습니다!

      씹히는 식감의 야채 볶음이 먹고 싶었는데 볶는 사이에 수분이 나오면 식감도 덜하고 맛도 덜한 볶음이 완성되곤 하죠..

      탈수 후 볶은 야채라면 볶음면 소스와 소금 후추 양념도 쉽게 친숙해져 맛있게 완성 되는 것!


      야채를 씻는 단계에서부터 사용하고 탈수까지 

       

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      뚜껑과 뚜껑 안쪽망이 분리되기 때문에 세척도 깔끔하고 물때가 끼지 않아 위생적입니다. 

      디자인이 깔끔해서 그대로 테이블에 세팅하셔서 덜어드시기에도 안성맞춤이구요. 


      물기를 ?A 야채를 냉장 보관하시면 2~3일간은 아삭한 야채를 즐기실 수가 있습니다.

      박스제품으로 집들이 선물로도 사랑 받으실만한 아이템입니다.


      맛있는 샐러드를 위한 조건
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      채썬 야채는 수분을 잃기 쉽습니다.

      양배추 등의 야채는 "90 % 이상 (식품 성분 표에 따르면 92.7 %)가 수분"이므로, 채 썰면 순식간에 수분을 잃어갑니다.

      또한 그 과정에서 선명의 장점과 맛도 나빠집니다.


      야채는 식감이 중요합니다.

      아무리 맛있는 것 야채도 채 썰어했을 때의 식감이 나쁘면 맛있게하지 않고, 수분 함량이 적은 채소는 외형도 좋지 않습니다.

      그래서 찬물에 노출. 담가두었다가 물기를 제거하시고 드시면 좋습니다.


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      찬물에 노출 효과는?


      채썬 야채를 찬물에 노출되면 싱싱합니다.


      물에 노출 된 채 썬 야채의 세포가 부풀어 오릅니다.

      이것은 삼투압 작용에 의한 것이며, 양배추 수분과 찬물의 농도 차이에 의해 「냉수가 양배추의 세포에 들어 오는 "때문입니다.


      이에 따라, 양배추 세포는 빵빵하게 부풀어 오릅니다.

      채썬 야채 말씨의 좋은 점은 "세포의 긴장 상태 '에 의존하고 있기 때문에, 단 몇 분간 노출 두는 것만으로도 훨씬 맛있게됩니다.


      영양가는 그다지 바뀌지 않습니다.

      일반적인 찬물에 노출되는 시간 (2 ~ 3 분 정도)이면, 세포막 (반투막)의 작용에 의해 수분의 이동 밖에 발생하지 않으므로 영양 손실의 걱정은 없습니다.


      포인트는 냉수 인 것입니다.

      채썬 야채를 낸다 수온이 너무 높으면 "세포막 자체가 물을 빨아 느슨하게 버립니다"때문에 물에 담궈도 선명의 장점은 잃어 버립니다.


      냉수를 사용하여 세포막에 의욕을 갖게하는 것이 중요합니다.


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      탈수


      채썬 야채는 찬물에 노출됩니다.

      이를 통해 "선명 (식감)이 좋아진다" "맛의 손상이 어려워진다" 등의 이점을 얻을 수 있습니다.


      양배추뿐만 아니라 생식야채 전반에 대해 말한 것입니다.


      여기 또한가지 포인트는 물에 노출 된 채소는 제대로 탈수합니다.

      그릇과 소쿠리를 사용하여 물기를 제거하는 것도 OK이지만,

      야채탈수기를 사용하여 놀라 울 정도로 쉽게 물기를 조종 할 수 있습니다.


      채썬 야채의 빈도가 높다면 야채탈수기 또한 추천입니다.

       




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