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nakao kingaluminum silk frypan
[나카오 알루미늄 제작소] 실크 프라이팬 심형 인덕션용
초보자부터 프로까지. 팬이 많은 명품
사이즈
(24cm) 외 치수：직경 260×65 저지름：170 내 치수：직경 240깊이：63 중량：1.1kg
(27cm) 외 치수：직경 290×75 ：직경 322×85 저경：200 내치수：직경 300 깊이：83 중량：1.8kg
(30cm) 외부 치수 : 직경 322 × 85 바닥 직경 : 200 내부 치수 : 직경 300 깊이 : 83 무게 : 1.8kg
공통 판 두께・두께：3.1
재질 본체:알루미늄제(불소 수지 가공)
핸들:스테인리스 캐스트제
전자기기 직화 OK! 오븐 OK! 인덕션 OK
메이커 나카오 알루미늄 제작소
생산국 Made in Japan
사용상의 주의
※고온에 의한 불소 수지의 열화를 막기 위해, 필요 이상으로 공수(여열)를 하지 말아 주세요.
※상처를 막기 위해서, 연마제 들어간 와시나 금속 처치, 클렌저등은 사용하지 않고 부드러운 스폰지로 씻어 주세요.
※상처를 막기 위해, 조리에 사용하는 주걱은 내열 수지나 목제의 것을 사용해 주세요.
・사용하시는 PC 모니터, 스마트폰의 기종에 의해, 실제의 색미와 약간 다른 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
■ 요리 프로가 계속 선택하는 이유
수많은 만들기 손 중에서도, 명설하는 요리사로부터 사랑받고 있는 킹 프론 프라이팬. 프로로 계속 선택되는 이유는 무엇입니까?
우선 하나가 튼튼한 불소 수지 가공. 성형 후 코팅을 하는 일반적인 방법이 아니라, 판의 상태로 코팅한 것을 사용하고 있습니다.
또한 3 층으로 구성된 불소 수지 가공 덕분에 길고 편안하게 사용할 수 있습니다.
두 번째 이유는 주방에서 반복 요리에 견딜 수있는 견고함. 튼튼한 도구로 만들기 위해 일반적인 냄비에 사용되는 소재보다 경도와 순도가 높은 것을 채용하고 있습니다.
성형은 금속을 늘리는 제법이 아니라 프레스 제법으로 행해지고 있습니다. 「내구성이 높은 국내의 알루미늄 소재를 사용해 국내에서 제조한다」 이것이 창업 당초의 60년 전부터 소중히 하고 있는 것이라고 한다.
비용은 걸리지만, 이러한 궁리를 쌓아, 강한 내구성을 가지는 도구를 만들고 있는 것입니다.
비용은 걸리지만, 이러한 궁리를 쌓아, 강한 내구성을 가지는 도구를 만들고 있는 것입니다.
가공이 제대로 정착하고 있기 때문에 다른 프라이팬과 병용하면서 사용하거나
올바른 취급 방법으로 조리를 하면 보통 1 년 정도 요리가 달라붙어 버리는 것도 많은 가운데
4 년 정도는 편안하게 사용할 수 있다고 합니다.
가벼움이 매력의 알루미늄 프라이팬이면서,
이 프라이팬은 판 두께가 있기 때문에 적당히 중량이 있습니다.
크기는 냄비 입의 폭이 21cm, 24cm , 27cm의 3 종류가 있습니다. 두께는 모두 3.1mm.
이 두께가 열을 얼룩없이 전해주고 요리를 맛있게 해줍니다.
물론, 사용하기 편리함도 매력입니다. 냄비 피부와 핸들 부분은 사용하기 쉬운 각도로.
심플한 디자인은 씻을 때도 스트레스를 느끼게하지 않습니다. 가정에서도 차례가 많은 프라이팬이기 때문에 오랫동안 사귀고 기능적인 것을 선택하고 싶네요.
초보자부터 프로까지. 팬이 많은 명품
프라이팬의 제일의 역할은 「요리를 맛있게 만드는 것.」
요리를 열심히 한 만큼, 철이나 구리의 프라이팬은 자라기 때문에, 쭉 애용할 수 있는 소재로서 추천입니다만,
조금의 요령보다, 편리함 중시 라는 분도 많다고 생각합니다.
그러한 경우, 일반적인 불소 수지 가공의 프라이팬을 선택합니다만,
그 중에서도 추천하는 것이 실크 프라이팬. 일반적인 것과의 차이는 그 품질입니다.
프라이팬의 미끄럼, 구이가 단연 차이, 취급하기 쉽고 간단하게, 맛있게 조리를 할 수 있는
튼튼한 나카오 알루미늄 제작소의 프라이팬으로, 수 많은 요리사도 애용하는 명품입니다.
 요리사를 아는 노포 메이커 나카오 알루미늄 제작소에 대해서
창업은 쇼와 33년, 주로 업무용 주방 용품을 제조·판매하는 나카오 알루미늄 제작소. 조리기구 전문점이 북적거리는 도쿄・다이토구의 합우바시에는 복수의 점포를 두고, 점내에는 유명 셰프의 사인도. 전문 요리사로부터 애용되고있는 것을 묻는 노포 메이커입니다. 무골인 모습이 느껴지는 심플한 실크 프라이팬(불소 수지 가공)은, 키친에 있는 것만으로도 요리가 기대된다. 「부담없이 맛있게」라고 하는 약간의 와가마마를 실현해 주는 프라이팬입니다.
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실크 프라이팬, 깊은 27cm는
메인 요리 조리에 추천 사이즈입니다.
프라이팬과 깊은 냄비의 좋은 위치를 잡는 깊은 형태이기 때문에 볶음, 구이, 조림 요리 등 폭넓은 조리에서 활약할 수 있습니다.
철 프라이팬 같은 식욕을 돋우는 눌은 자국도 조금 시간이 걸리지만 천천히 붙기 때문에 햄버그나 스테이크 고기 등도 맛있게 완성됩니다.
또한 실크 프라이팬은 깊은 타입과 얕은 타입의 2종류, 별도 판매 전용 뚜껑도 있으므로,
잘 만드는 요리나 취향에 맞게 선택하실 수 있습니다.
실크후라이팬, 궁중24cm는
가족 2인~3인 메인요리, 반찬만들기 등에 적당한 사이즈감입니다.
촬영할 때는 치킨 카챠토라를 만들어 봤어요.
프라이팬과 깊은 냄비의 좋은 위치를 잡는 궁중이니까 국물기가 많은 조림 요리에도 편리.
또한 실크 프라이팬은 깊은 타입과 얕은 타입의 2 타입,
별도 판매하는 전용 뚜껑이 있으므로, 자주 만드는 요리나 취향에 맞게 선택하실 수 있습니다.
실크후라이팬, 깊은 30cm는
가족 4인분의 건더기가 많은 야끼소바, 한 번에 많이 만들고 싶은 카레 등에 추천 사이즈이며,
웍 대용으로도 사용하실 수 있습니다. 상당히 크고 무게도 있지만,
가족 분의 야키소바를 만들 때도 이 크기라면 재료가 프라이팬에서 넘치지 않고 하나의 프라이팬으로 조리가 가능합니다.
실크 프라이팬은 깊은 형태와 얕은 형태의 2가지 타입, 그리고 전용 뚜껑을 준비했습니다.
자주 만드는 요리나 취향에 맞게 선택해주세요.
