업무용 대나무 모밀발

튼튼한 천연 대나무를 뜨개질로 엮은 대나무발입니다.

☆ 업무용 본격적인 도구입니다. 

 .................................................................................................................

 

 

스다래_악마발

유물에서도 발견된 걸 보면 대단히 오랜 역사를 가지고 있는 것을 알 수 있습니다. 

역시 발단은 김초밥을 빠르게 만드는 목적이었던 것 같고, 

에도 시대 무렵 현재와 같은 초밥의 원형이 생기고 있는 가운데 사용되기 시작한 것으로 간주합니다. 

스다래는 가늘고 깨끗하게 절단 된 대나무를 무명실로 뜨개질해 만든 전통제품입이다. 

옛부터 전해지는 김발의 모양은 지금 현재도 남아 있고, 앞으로도 계속해서 쓰여질 전통 요리 도구가 되었습니다. 

스다래는 국수와 두부의 물기 제거에도 사용합니다. 

countrynhouse

Simple yet subtle splendor Nature 
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors 
earthenware product's material,

 

 

 

 

 

 

국수 좋아하시나요?

메밀도 좋고 소면도 좋고 여러모로 활용이 가능한 아이템입니다.

집에 있는 접시에 살포시 올려놓으면 국수를 먹기 위한 최적의 조건이 완성됩니다.

수분이 마르지 않게 해주면서도 물기는 밑으로 빠지게 해주는. 살균효과까지..

소바 드실때 사용할 수 있구요.

매운 낙지볶은이나 오징어 볶음 ?s에 간장이랑 참기름에 조물조물한 소면을 트레이에 받쳐 같이 내보세요.

개인접시에 소먕을 덜어 매운 볶은을 곁들여 드시며 꿀맛!!

countrynhouse

Simple yet subtle splendor Nature 
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors 
earthenware product's material,

 countrynhouse

Simple yet subtle splendor Nature 
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors 
earthenware product's material

 

 

 

 countrynhouse

 ※※※※

 보관시에는 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 장소에 놓도록 부탁드립니다. 

젖은 채로 비닐 봉지 등 통기성이 나쁜 것에 넣어 보관은 곰팡이의 원인이되므로주의하시기 바랍니다. 

그러나 제품이 지나치게 건조하면 금이 들어가는 경우도 있습니다.