japanstyle braxire
규카츠 육즙가득 즉석 미니화로
Simple yet subtle splendor Nature
tableware is made of attractive pottery.
The overall impression that the sensitivity of the warm colors
earthenware product's material,
즉석에서 고기를 구워먹을 수 있는 1인 미니 화로에요.
이자카야는 물론 다이닝 레스토랑에서조차 인기를 끌고 있는 미니화로.
불맛 나는 고기를 집에서도 맛있게 즐길 수 있는 건 물론 집 안에서 미니멀한 캠핑 분위기를 내기에도 더없이 좋은 제품입니다.
혼술족, 혼밥족이 늘면서 혼자 고기를 구워 먹을 수 있는 미니화로를 사용하는 레스토랑이 늘고 있습니다.
시끌벅적한 대중적인 고깃집이 아닌 혼자서 조용히 술 한 잔 기울이며 맛있는 고기를 구워 먹을 수 있기에 요즘은 혼술족이나 혼밥족뿐 아니라 연인이나 부부들의 데이트 장소로도 인기 만발.
일본 먹방드라마에서나 볼 수 있었던 풍경을 이제는 우리나라에서도 쉽사리 볼 수가 있네요.
미니화로를 입고하게 된 사연은 일본 도쿄 여행에서 만난 규카츠와 야끼니꾸때문입니다.
우리나라는 숯불에 한꺼번에 고기를 구워 먹지만 일본은 한점두점씩 올려서 바로바로 구워 먹는 문화더라구요.
'처음엔 생각만으로 감질나서 어찌먹노' 했는데 무시할 게 아니더라구요..
즉석에서 한점씩 구워 입에 넣었을때의 육즙이란!!!!
신세계였어요.
게다가 고기를 굽고 기다리며 한점한점 먹을때마다의 맛을 음미하는 즐거움까지... 식사시간이 재미나더라구요.
가정 식탁에서 간편하게 즐길 수 있겠다 싶어 서울 오자마자 입고준비!!
사실 어딘가를 가기보다 집에서 집밥을 즐기는 것이 요즘은 큰 트랜드인데요..
좋은 숯을 구해 사용하면 생각보다 연기도 많이 나지 않으면서 원적외선 뿜뿜 숯불 고유의 훈연의 맛을 즐기실 수 있습니다.
하지만 집에서 숯불을 피우는 게 생각보다 번거롭겠죠..
숯불을 어떻게 다뤄야 할지 당황스럽다면 걱정하지 마세요.
한번에 불을 붙힐 수 있는 가정용 숯이 다양하게 출시되고 있으며 술탄(당사이트에서구매가능)이라 불리는 고체연료도 있습니다.
인체에 무해하고 냄새가 없으며 가격이 매우 저렴하답니다.
무엇보다 사용이 아주 쉽고 간단하다는 점!!
고기 다 구워드시고 오뎅탕 같은 국물요리 올려 드셔도 뜨끈하니 너무 근사하겠죠!!
화로는 중사이즈로 1개만 구매하셔서 혼밥 즐기시거나 둘이서 구워드셔도 좋구요.
'내고기는 내가 굽는다'.... 라고 한다면 2개 구매하시는 것도...
평상시 테이블에서 따뜻하게 드실 수 있도록 워머로 사용하실 수 있습니다.
※돌판과 고체연료는 별도 구매하셔야 합니다. ※
화로세트에 비포함입니다.
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size
size 화로 14.5cm x 14.5cm x h13cm 스텐망 14.3cm x14.3cm
나무받침 16cm x 16cm x h3cm
돌판(국내생산) 15cm x 15cm x h1.5cm
material 경질 알루미늄. 숯불 고체연료 사용가능
※ 고체연료 25g재고부족시 별도연락없이 30g으로 발송됩니다.
이점 양해 부탁드립니다.
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The overall impression that the sensitivity of the warm colors
earthenware product's material,
즉석에서 고기를 구워먹을 수 있는 1인 미니 화로에요.
이자카야는 물론 다이닝 레스토랑에서조차 인기를 끌고 있는 미니화로.
불맛 나는 고기를 집에서도 맛있게 즐길 수 있는 건 물론 집 안에서 미니멀한 캠핑 분위기를 내기에도 더없이 좋은 제품입니다.
가격이 좀 있긴 해도 장만해서 사용하실 만한 아이템입니다.
진짜 맛있습니다.
일본의 이자카야나 유명한 규카츠 식당에서도 사용되는 제품으로
경질의 알루미늄으로 만들어 가볍고 견고합니다.
깨질 염려도 없기 때문에 오래도록 두고 사용하실 수 있습니다.
워머로도 사용합니다.
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미니화로를 입고하게 된 사연은
일본 도쿄 여행에서 만난 규카츠와 야끼니꾸때문입니다.
규카츠랑 야끼니꾸는 이미 일본여행을 한 분이라면 다들 알고 계신 메뉴일꺼라 생각됩니다..
우리나라는 숯불에 한꺼번에 고기를 구워 먹지만 일본은 한점두점씩 올려서 바로바로 구워 먹는 문화더라구요.
'처음엔 생각만으로 감질나서 어찌먹노' 했는데 무시할 게 아니더라구요..
즉석에서 한점씩 구워 입에 넣었을때의 육즙이란!!!!
신세계였어요.
게다가 고기를 굽고 기다리며 한점한점 먹을때마다의 맛을 음미하는 즐거움까지...
식사시간이 재미나더라구요.
가정 식탁에서 간편하게 즐길 수 있겠다 싶어 서울 오자마자 입고준비!!
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뜨거운 화기가 빠져나갈 수 있도록 공기구멍이 뚫려있습니다.
안전합니다.
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이렇게가 한세트입니다.
나무받침+ 화로 + 스텐레스 고기망 + 고체연료통
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고체연료를 사용하실 때 필요합니다.
숯불로 즐기실때에는 화로에 담아 사용하세요.
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숯이나 고체연료 어떻게 사용할까요?
사실 어딘가를 가기보다 집에서 집밥을 즐기는 것이 요즘은 큰 트랜드인데요..
좋은 숯을 구해 사용하면 생각보다 연기도 많이 나지 않으면서 원적외선 뿜뿜 숯불 고유의 훈연의 맛을 즐기실 수 있습니다.
하지만 집에서 숯불을 피우는 게 생각보다 번거롭겠죠..
숯불을 어떻게 다뤄야 할지 당황스럽다면 걱정하지 마세요.
한번에 불을 붙힐 수 있는 가정용 숯이 다양하게 출시되고 있으며
가정에서 쓰기좋은 숯은 백탄과 야자숯이 대표적입니다. 캠핑사이트나 마트에서 구매가능합니다.
술탄(당사이트에서구매가능)이라 불리는 고체연료도 있습니다.
인체에 무해하고 냄새가 없으며 가격이 매우 저렴하답니다.
무엇보다 사용이 아주 쉽고 간단하다는 점!!
라이터 등으로 불을 붙히는 것 만으로 15~20분까지 사용가능합니다.
소재 특성상 생산과정에서 생기는 스크레치 등은 불량이 아니오니 반품사유가 될 수 없는 점 양해 부탁드립니다.
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추천 추가구성
고기를 순간적인 열로 더 맛있게 구워주는 돌판입니다.
숯불로 굽던 고체연료로 굽던 돌판이 열을 흡수하여 뜨거운 온도를 유지시켜 고기를 더 맛있게 구워준답니다.
일본에서 규카츠를 즐길 때에도 돌판이 딸려나오더라구요..
함께 구매하시면 좋습니다.
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돌판을 얹으니 뭔가 더 카리스마가 뿜어져 나오네요..
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The overall impression that the sensitivity of the warm colors
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The overall impression that the sensitivity of the warm colors
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The overall impression that the sensitivity of the warm colors
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교토에서 즐긴 모토무라 규카츠 즉석화로구이 입니다.
튀김가루가 얇게 입혀진 소고기인데요..
튀김가루를 제외한 소고기부분은 익지않은 상태로 나옵니다.ㅎ
고체연료를 사용하고 있습니다.
소고기의 겉면만 살짝 익혀 소스에 삑어먹으면 육즙이 입안가득...
갓구워진 고기를 먹으면서 새로 한점 올려 고기도 굽고 기다리는 시간이 참으로 즐거웠습니다.
제가 직접 한점씩 구우니 더 맛있게 느껴졌을까요??
ㅎㅎ
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The overall impression that the sensitivity of the warm colors
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부위별로 주는 생고기를 즉석에서 구워먹는 야끼니꾸.
우리나라 숯불구이 같은 건데요.. 일본은 식탁위에 올린 화로에 올려 구워먹습니다.
즉석에서 구워 먹기때문에 육즙이 풍부하고 부위별로 맛을 음미하며 즐길 수 있어 좋더라구요..
소고기 숯불구이가 이리도 육즙이 가득했었던가.... 새로운 신세계를 맛보았네요..
고체연료를 사용하셔도 충분히 맛있는 고기를 즐기실 수 있겠지만
숯불에 도전해보셔도 새로운 경험을 통해 즐거운 추억까지...
얻으실 수 있지 않을까 싶습니다...
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